广义的邮票收集不仅包括邮票，还包括与邮票有关的邮品和与“邮”有关的各种资料。集邮大致包括邮票、小型张、小全张、信封、明信片、邮简以及挂号信条、航空签条、邮我等。其中邮票包括普通邮票、纪念邮票、特种邮票、航空邮票、欠资邮票、加盖邮票、军人邮票、包裹邮票、快信邮票等以及汇兑印纸。信封包括实寄封、首日封、首航封、军邮封、欠资封等。
收集邮票的方法多种多祥，其中最主要的是到邮局或邮票公司、邮票市场去购买，从邮件上收集和用自己重复的邮票与他人交换这三种方法。这里我们主要介绍如何从邮件上收集邮票。从邮件上收集邮票要特别注意，不要轻易动刀，先观察和思考一下，发信的时间、地点及信封本身和邮我是否有意义，把它作为邮票剪下来和作为实寄封收藏哪个更有意义。随着电子通讯的兴起，传统的信件可能会逐步消亡，有意义或精美的实寄封应注意收藏。从信封上收集邮票要将邮票从距票沿l厘米的封皮剪下来，不要贴着邮票剪，以免误剪邮票。剪下来的邮票要放入盛有清水的容器浸泡，浸泡半个小时后，在水中将邮票与封皮慢慢分离。分离后的邮票，用干净的毛笔或湿润的药棉球轻擦其背面，去掉残存的胶水或浆糊。最后用清水清洗一遍。清洗过的邮票，用吸水纸吸干水分，夹入干净的厚书中进一步干燥。一般24小时后即可得到平整的信销票。
邮票的保管要特别注意防潮、防光。中国邮票都是纸制品，纸张的质量主要取决于纸浆中的纤维素和非纤维素的稳定与否。光线特别是太阳光能使纤维素氧化，降低邮票纸张的质量并使票面色彩褪色。高温和潮湿也加速邮票纸张的老化，影响票面的色彩。
潮湿还会使邮票产生黄斑或黑色霉点。因此，邮票应避光放置在干燥通风的地方。
邮票难免被污损，为了维护邮票的清洁和完整，有些污损是能够处理掉的。如邮票染上油渍，可用药棉蘸上清洁汽油，轻轻擦洗票面脏的地方，即可除却油溃。如染上墨水渍，只要将邮票放入温盐水中浸泡半小时，墨水渍就会慢慢褪去。若是陈年墨水渍，则需在浸汁中再加牛奶。
邮册一般不要压叠着放置，要竖放。邮票背面要抹一点滑石粉或衬一块蜡纸，再插入集邮册，以防邮票背后的背胶与邮册耻接。邮票的取放要使用镊子，以免手上的汗渍或不易察觉的脏物污染邮票。另外，邮票的取放不宜频繁，以免损伤齿孔。
